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Mandarine Verte (citrus reticulata)

Mandarine Verte

citrus reticulata

Le mandarinier (Citrus reticulata) est un petit arbre de la famille des Rutacées, aux feuilles lustrées, originaire d’Asie du Sud-Est (Chine et Viêtnam).

Son fruit, à la chair sucrée et parfumée, est l’un des agrumes les moins acides et contient de nombreux pépins (contrairement à la clémentine). Il se divise en une dizaine de quartiers parfois appelés « cuisses » ou, dans le Périgord, « pernes ». L’espèce dite « satsuma » (Citrus unshiu), appelée mikan au Japon, compte deux cents cultivars. L’un des plus connus est l’owari, dont le fruit mûrit en hiver dans l’hémisphère Nord.

 

Molécules aromatiques principales : Monoterpènes (limonène, γ-terpinènes) monoterpénols (linalol, α-terpinéol), aldéhydes terpéniques.

Famille : Rutacées.

Organes producteurs : Zestes (péricarpe du fruit).

Rendement : 800g à 1,2kg d’essence pour 100kg de zestes.

Équivalence : 1ml → 31 gouttes (dosage calculé pour un compte-gouttes calibré Pharmacopée européenne).

  • Bain Bain
  • Application cutanée et massage Application cutanée et massage
  • Voie orale Voie orale
  • Voie respiratoire et diffusion Voie respiratoire et diffusion

Principales indications

Modératrice du système nerveux central, elle est à la fois relaxante, sédative et légèrement hypnotique. Elle permet de traiter l’insomnie et l’angoisse chez l’adulte comme chez l’enfant. Elle est également
antinauséeuse, soulage les dyspepsies et les gastralgies. Enfin, elle lutte contre le vieillissement de la peau.

Retrouvez toutes les vertus et utilisations des huiles essentielles dans notre rubrique Conseils.

recettes

Angoisses
Prenez 1 goutte d’essence de mandarine verte sur un comprimé neutre, un morceau de sucre ou dans 1 cuillerée de miel ou d’huile végétale d’amande douce et laissez fondre en bouche. Répétez si besoin. A partir de 12 ans.


Ambiance relaxante
Diffusez un mélange de 30 gouttes d’essence de mandarine verte et 5 gouttes d’huile essentielle de patchouli dans la pièce pendant 1 heure avant le coucher. A partir de 15 ans.


Endormissement des petits et grands
Déposez quelques gouttes d’essence de mandarine verte sur un mouchoir, à côté de l’oreiller. A partir de 7 ans.

culture et production

Hors de sa base chinoise, le mandarinier est principalement cultivé au Maghreb, en Espagne, aux États-Unis et au Mexique. La Chine fournit près de la moitié de la production mondiale de mandarines, suivie par l’Espagne (environ 10 %). La France, dont la production est négligeable, en a importé quatre cent vingt tonnes en 2010 et leur préfère les clémentines (près de trentequatre mille tonnes).

Parfum

Le parfum de l’essence de mandarine est rafraîchissant, doux et fruité.

Extraction et rendement

L’essence de mandarine s’obtient par expression à froid des zestes, avec un rendement de 0,8 % à 1,2 %, soit huit cents grammes à un kilo deux cents grammes d’huile essentielle pour cent kilos de plante. En fonction de la maturité du fruit, on obtient une huile essentielle de mandarine rouge, jaune ou verte. L'huile essentielle obtenue par distillation des feuilles du mandarinier donne l'huile essentielle de petit grain de mandarine.

Formule chimique

Les principaux constituants de l’essence de mandarine sont des monoterpènes (limonène, 75 % à 85 %, des gamma-terpinènes, environ 10 %), des monoterpénols (linalol, alpha-terpinéol), des esters et des aldéhydes (décanal).

Précautions d'emploi

Le terme « phototoxique » est un terme « général » qui comprend l’aspect photosensibilisation (principalement due au soleil qui déclenche une allergie) et l’aspect photo-irritation (principalement due au soleil qui déclenche une irritation). Concernant les huiles essentielles d’agrumes, elles peuvent être sensibilisantes mais parfois également irritantes, tout dépend de l’usage que l’on en fait. C’est le cas de l’essence de mandarine verte qui ne doit pas être utilisée avant une exposition au soleil.
Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, chez l’enfant avant 7 ans, chez la personne allergique aux huiles essentielles, chez les asthmatiques sans l’avis d’un allergologue et sur une longue durée chez une personne atteinte d’insuffisance rénale ou hépatique, chez le sujet épileptique ou ayant des antécédents de troubles convulsifs. Ne pas s'exposer au soleil après application. Pour les personnes sous traitement médical, se rapprocher d’un spécialiste de santé.
Pour chaque recette, référez-vous aux précautions d’emploi de chaque huile essentielle et / ou huile végétale utilisée.

Espèces apparentées

Mandarines rouge, jaune ou verte.

La mandarine tient-elle son nom de la robe jaune des mandarins ? On le dit. Il est certain, en revanche, qu’elle était connue en Chine depuis des millénaires. La peau de mandarine était – et demeure – utilisée mûre (chen pi) ou non mûre (ging pi) pour soigner les maux d’estomac et les embarras gastriques. Dans le sud de la Chine, on offre des mandarines au Nouvel An, et si l’on en reçoit quatre, l’usage veut qu’on en rende deux pour ne pas confisquer toute la bonne fortune. Le mandarinier est arrivé en Europe et en Amérique plus de quatre cents ans après l’oranger. La Grande-Bretagne importa les premiers arbres en 1815 ; la Provence ne les vit pas avant le début du XIXe siècle. En Algérie, ils furent cultivés à partir de 1850.

AROMATHERAPIA,
tout sur les huiles essentielles

Cette bible des huiles essentielles écrite par Isabelle Pacchioni relate l’histoire de l’aromathérapie puis nous guide, à travers les reportages photos de Jean-Claude Francolon, aux pays des huiles essentielles.

Ces propriétés, bienfaits et mode d’utilisation sont donnés à titre d’information; ils ne sauraient en aucun cas constituer ni se substituer à une information médicale que seuls peuvent dispenser les professionnels de la santé. Pour tout usage d’huiles essentielles dans un but thérapeutique, veuillez consulter un médecin.

Extraits du livre « Aromatherapia – Tout sur les huiles essentielles », d’Isabelle Pacchioni, aquarelles de Patrick MORIN, Editions Aroma Thera. Extraits du livre « 48 huiles essentielles indispensables pour se soigner autrement » d’Isabelle Delaleu et Isabelle Pacchioni, Publications du groupe Mandadori France. Illustrations botaniques d’Agathe Haevermans.
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