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Sauge sclarée (salvia sclarea)

Sauge sclarée

salvia sclarea

La sauge sclarée (Salvia sclarea) est une plante herbacée vivace bisannuelle de la famille des Lamiacées, originaire du sud de l’Europe et d’Asie occidentale. Sauvage, elle n’a jamais plus d’un mètre de hauteur. Ses feuilles sont veloutées sur les deux faces ; ses tiges, quadrangulaires et ramifiées, portent dans la partie supérieure des poils glanduleux dont on extrait l’huile essentielle. Les fleurs, en forme de cloche violacées, sont très mellifères.

 

Molécules aromatiques principales : Esters terpéniques (acétate de linalyle), monoterpénols (linalol), diterpénols (sclaréol), coumarines.

Famille : Lamiacées.

Organes producteurs : Sommités fleuries.

Rendement : 180g d’huile essentielle pour 100kg de fleurs.

Équivalence : 1ml → 33 gouttes (dosage calculé pour un compte-gouttes calibré Pharmacopée européenne).

  • Bain Bain
  • Application cutanée et massage Application cutanée et massage
  • Voie orale Voie orale
  • Voie respiratoire et diffusion Voie respiratoire et diffusion

Principales indications

L’huile essentielle de sauge sclarée est oestrogen-like et exerce la même action que les oestrogènes naturels. Elle soulage les troubles du syndrome prémenstruel, régule les cycles irréguliers, lutte contre les troubles de la pré-ménopause et de la ménopause (bouffées de chaleur, sueurs nocturnes et sautes d'humeur). C’est un bon régulateur de sébum pour la peau et les cheveux ; elle permet aussi de réguler une transpiration excessive. C’est un excellent anti-âge qui lutte contre les rides et le manque de fermeté.

Retrouvez toutes les vertus et utilisations des huiles essentielles dans notre rubrique Conseils.

RECETTES

Hypersudation
Mélangez 2 gouttes d’huile essentielle de sauge sclarée + 2 gouttes d’huile essentielle de cyprès à 1 cuillerée d’huile végétale de macadamia. Répartissez le mélange sous la plante des pieds et sous les aisselles le soir après la toilette, jusqu’à amélioration (mais cette formule ne doit pas être utilisée plus de 3 semaines d’affilée). A partir de 15 ans.


Aménorrhée (arrêt des règles) ou syndrome prémenstruel
Diluez 5 gouttes d’huile essentielle de sauge sclarée dans 10 ml d’huile végétale de macadamia et massez l’abdomen avec ce mélange le matin, pendant 1 à 2 semaines. A partir de 15 ans.


Bouffées de chaleur
Versez 2 gouttes d’huile essentielle de sauge sclarée, sur un comprimé neutre, 3 fois par jour pendant 4 à 5 jours. Réservée à l'adulte uniquement.

CULTURE ET PRODUCTION

La sauge est cultivée en Provence, mais sa production, naguère importante, a été peu à peu marginalisée par de grands concurrents, États- Unis, Chine et Ukraine. Les échanges mondiaux sont estimés à trois mille tonnes.

PARFUM

La sauge sclarée a une odeur fruitée, ambrée et musquée.

EXTRACTION ET RENDEMENT

On récolte les feuilles de sauge à la Saint-Jean et on les sèche lentement à l’ombre. L’huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur des feuilles et des sommités fleuries avec un rendement maximal de 0,18 % selon les lots, soit cent quatre-vingts grammes pour cent kilos de plante.

FORMULE CHIMIQUE

Les principaux composants actifs de l’huile essentielle de Salvia sclarea, qui en compte deux cent cinquante, sont des monoterpénols (linalol), des diterpénols (sclaréol), des esters terpéniques (acétate de linalyle) et des coumarines.

Précautions d'emploi

Elle ne doit pas être utilisée après une consommation abusive d’alcool, car elle peut alors entraîner nausées, vomissements ou migraines. Son utilisation chez l’enfant doit se limiter à 3 ou 5 jours maximum.

NE PAS LA CONFONDRE AVEC LA SAUGE OFFICINALE ! Réservée à la prescription médicale, celle-ci est employée en pharmacie pour les préparations magistrales.

NE PAS UTILISER Chez la femme enceinte ou allaitante, chez l’enfant avant 7 ans, chez les asthmatiques sans l’avis d’un allergologue, chez les personnes souffrant d’un cancer hormonodépendant (utérus, ovaires, sein, prostate, testicules et certains cancers de l’intestin), en cas de fibrome ou de mastose du sein, chez le sujet épileptique ou ayant des antécédents de troubles convulsifs.

ESPÈCE APPARENTÉE

Sauge officinale (Salvia officinalis).

Reine des plantes médicinales, la sauge est peut-être « dure » (sclarea vient du grec sklaros, « rigide »), mais elle est avant toute chose salutaire (salvia vient du latin salvare, « sauver »). Selon la mythologie, elle abondait dans le pré où Zeus, futur maître de l’univers, fut allaité par la chèvre Amalthée. Elle passait pour protéger contre la mort et aider les femmes à donner la vie. Au Moyen Âge, la magicienne devint une sainte. On racontait en effet à la veillée que, lorsque Joseph et Marie fuyaient avec le divin Enfant les féroces soldats d’Hérode, un pieux buisson de sauge les cacha à leurs poursuivants. Mêlée au vin, la sauge ouvrait l’appétit. Elle avait une place importante dans la pharmacopée et entrait dans la préparation de « l’eau d’arquebuse ». Au XVIIe siècle, le thé fut introduit en Europe par les Hollandais à la suite d’un échange contre la sauge, jugée bien supérieure par les Chinois. Nos grand-mères en faisaient des décoctions pour soigner la goutte, les intoxications alimentaires et… la mauvaise humeur.

AROMATHERAPIA,
tout sur les huiles essentielles

Cette bible des huiles essentielles écrite par Isabelle Pacchioni relate l’histoire de l’aromathérapie puis nous guide, à travers les reportages photos de Jean-Claude Francolon, aux pays des huiles essentielles.

Ces propriétés, bienfaits et mode d’utilisation sont donnés à titre d’information; ils ne sauraient en aucun cas constituer ni se substituer à une information médicale que seuls peuvent dispenser les professionnels de la santé. Pour tout usage d’huiles essentielles dans un but thérapeutique, veuillez consulter un médecin.

Extraits du livre « Aromatherapia – Tout sur les huiles essentielles », d’Isabelle Pacchioni, aquarelles de Patrick MORIN, Editions Aroma Thera. Extraits du livre « 48 huiles essentielles indispensables pour se soigner autrement » d’Isabelle Delaleu et Isabelle Pacchioni, Publications du groupe Mandadori France.Illustrations botaniques d’Agathe Haevermans.
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