Estragon

Artemisia dracunculus

Antispasmodique Antiallergique Tonique digestive

Principales propriétés :

L’estragon agit sur le système digestif : il est à la fois tonique (et ouvre l’appétit), antispasmodique et efficace contre les troubles digestifs (colite, aérophagie).

Il intervient également sur les allergies respiratoires, les douleurs rhumatismales, celles des règles, les névrites et polynévrites, les crampes et spasmes variés (y compris le hoquet).

Retrouvez toutes les vertus et utilisations des huiles essentielles dans notre rubrique Conseils.

  • Application cutanée et massage
  • Bain
  • Voie orale
  • Inhalation sèche

Recettes

Hoquet
Mélanger 2 gouttes d’huile essentielle d’estragon dans 10 gouttes d’huile végétale multiusage. Masser le diaphragme avec ce mélange en cas de crise de hoquet. Recette réservée à l'adulte.

Rhume des foins
Appliquer 1 goutte d’huile essentielle d’estragon mélangée à 5 gouttes d’huile végétale multiusage, sur les ailes du nez et les tempes. Recette réservée à l'adulte.

Stress et Rhume des foins
Respirer 2 gouttes d’huile essentielle d’estragon sur un mouchoir. Recette réservée à l'adulte.

Névrite
Mélanger 4 gouttes d’huile essentielle d’estragon dans 8 gouttes d’huile végétale antidouleur. Appliquer sur la zone concernée matin et soir pendant 2 à 3 semaines. Recette réservée à l'adulte.

Précautions d'emploi

Usage réservé à l’adulte.
L’huile essentielle doit systématiquement être largement diluée avant d’être appliquée sur la peau ou utilisée dans le bain (1 goutte d’huile essentielle dans 2 bouchons d’une base neutre pour le bain ou la douche). Il est déconseillé d’augmenter les doses inconsidérément, car l’huile essentielle d’estragon peut alors provoquer un état d’hébétude.

Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, l’enfant, les personnes dont l’activité professionnelle nécessite de la vigilance, la personne allergique aux huiles essentielles, les asthmatiques sans l’avis d’un allergologue, le sujet épileptique ou ayant des antécédents de troubles convulsifs, et en cas de fragilité du foie. Pour les personnes sous traitement médical, se rapprocher d’un spécialiste de santé.

Demandez toujours conseil à votre pharmacien, votre médecin ou votre aromathérapeute. Pour chaque recette, référez-vous aux précautions d’emploi de chaque huile essentielle et / ou huile végétale utilisée.

Caractéristiques

Famille : Astéracées.
Organes producteurs : Parties aériennes.
Couleur : Incolore à jaune clair.
Parfum : Typique, un peu comme l’anis.
Équivalence : 1ml → 27 gouttes (dosage calculé pour un compte-gouttes calibré Pharmacopée européenne).

Culture et production

En Provence, la culture de l’estragon pour la parfumerie est traditionnelle, seules de petites surfaces étant consacrées à l’aromathérapie. L’estragon passe pour difficile à cultiver et ne supporte pas les sols humides durant l’hiver. La plante est récoltée en juin et en septembre. Pour obtenir le meilleur rendement, la coupe doit se faire l’après-midi et par beau temps.

Extraction et rendement

Les herbes en fleurs sont distillées « en caisson » comme le lavandin. Lors de cette technique rapide, le végétal est broyé au moment de la récolte, et l’agriculteur peut lui-même raccorder le « caisson » plein à un dispositif de distillation. Son rendement est de 500g d’huile essentielle pour 100kg de plantes.

Formule chimique

Les principes actifs de l'huile essentielle d'estragon sont principalement des phénols méthyl-éthers, notamment le méthylchavicol (ou estragole), ainsi que des monoterpènes.

Venue d’Asie centrale, cette plante vivace et buissonnante, difficile à cultiver, est présente en France, surtout en Provence, où la production de l’huile essentielle est destinée avant tout à la parfumerie. L’estragon porte le nom d’Artemisia (en latin) car, comme Artémis, déesse protectrice des femmes, il soigne les affections gynécologiques. Le latin « dracunculus » signifie « petit dragon », référence à la forme serpentine de sa racine et à la puissance médicinale de l’estragon.

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